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2022-07-06 09:32
10分钟就能送货到家?印度外卖卷出新高度

本文来自微信公众号:印度通(ID:chindiaguru),作者:莎莉,原文标题:《印度外卖卷出新高度,承诺10分钟食品杂货送到家?》,头图来自:视觉中国


近半年来,印度大城市的闪电宅急送网络急速发展壮大起来,使得生活在印度新德里、孟买等大城市的居民享受到了前所未有的便利。


在手机上轻松一点,各种超市食品、杂货等就会在10分钟内送到家门口,快递费便宜到几乎可以不计。


目前最受欢迎的两家印度本土小电商是Blinkit和Zepto。它们的横空出世,无疑在印度食品、杂货零售市场这个6000亿美元的大蛋糕上狠狠的划了一刀。留下原本的大玩家亚马逊、沃尔玛、信实集团等面面相觑。


Blinkit和Zepto两家本土小电商的核心竞争力是快递速度:10分钟内到达;相比原有的食品杂货在线消费许诺的几小时、当天或转天递送,有着明显的竞争力,更受到顾客青睐。


不出所料,这两家快商很快攻克下了家庭主妇群体,而后是写字楼白领群体。


闪电宅急送是家庭主妇最爱的厨房救急神器:做着饭少了什么食材、调料,再不会着急。


同时,区别于传统杂货电商,他们快递的清凉饮料和冰镇水果轻松拿下了写字楼客源。毕竟,在印度这直逼50摄氏度的炎炎夏日,没什么比清凉更诱人了!


可是Blinkit和Zepto怎么能在10分钟内就送货上门呢?


笔者带着疑问和投资幕后店的意向,特意到本地的一家“幕后店”走了一遭。


笔者所在的是位处新德里市中心的帕泰纳格尔,而为我们这一带配送的幕后店就在罗贞德广场旧式写字楼里:恰好处于帕赛德纳格尔、帕泰纳格尔、克罗巴三个社区交接地带。


主路对面是旧罗贞德纳格尔社区,且有几家写字楼和医院就在咫尺之地。该幕后店覆盖摩托车单程大约3~4公里的区域,距离我家仅仅一公里多。


幕后店外


幕后店的入口采用塑料门帘,既阻挡了灰尘也方便人员和货物快速进出。


这家幕后店门口并没有明显的标识,也就是说从外面看,根本不知道里面是什么公司。


幕后店内


而店里布满货架,俨然就是一个物品排放整齐的小型仓库。接到订单时,有专人迅速拿起“小平板”后直接负责打包。打包大概在3分钟内完成,核对人员核对后由快递员接过货物,骑上摩托车出发送货。


快递员对周边居民区非常熟悉,而摩托车代步在印度拥堵的道路上有着快捷灵活的优势。


幕后店内操作


经理维邵尔透露,该店每天平均收到600个左右的单子,通常在午饭后和晚饭时段是高峰期,周末的单子更多一些。


这里的工作有接单、打包、核对和快递几个部分,都由受过一定教育(高中毕业)的年轻人承担,工资大概在1万8千到2万卢比(约折合人民币1700~1900元)


每个快递员每天大概完成50个单子,他们实行三班倒:早6点到下午2点半;下午2点到晚上10点半;晚上10点到转天早晨,晚班的工作人员同时负责清点库存和上货。


笔者感到不解:不同幕后店里的货品不一样,顾客手机上显示的货品店里没有怎么办?


原来每个幕后店覆盖区域的手机应用程序内只显示该店里有的库存,也就是,居住在不同区域的用户使用同一应用程序完全可能显示不同的商品。


说起“闪电宅急送”模式,首先掀起这场革命的是Zepto,记得去年他们的口号是9分钟内送达(而不是10分钟),广告牌挂到各个街区和公园。


据说因为时间紧迫造成快递员压力山大而容易出事故,而后改为10分钟。


有道是:自古英雄出少年。Zepto正是两名19岁的孟买男孩儿共同创立的:帕利察和凯瓦尔亚沃拉是儿时伙伴,两人从斯坦福大学的计算机系退学回到印度创办了这家快商公司。


他们已经在C轮融资中从Y Combinator’s连续性基金筹集到1亿美金。两个大男孩在这家初创公司成立5个月后,就成为了百万富翁,公司估值5.7亿美元。


随之进入快商领域的Blinkit的前身是食品杂货电商Grofer,虽然做的是本行但在市场压力下不得不转型。将地域型仓库进一步打散,在居民稠密地带建立幕后店网络,而他们的承诺也是10分钟内送达。


继而两家开始了如火如荼的竞争:投资快速铺店、占领消费者市场、在各种媒体铺天盖地做广告,并互挖对方的工作人员。


Blinkit在去年11月到今年(2022年)2月期间,斥资60亿卢比扩大公司规模,加大折扣并减少收取配送费。


Blinkit的一名管理人员还抱怨说,他们原本每天支付快递员400~500卢比,而竞争对手许诺两倍的薪水。转天,他们所有的快递员都跑到对手的门口排队去了。


然而,两家公司的激烈竞争虽然带给消费者实惠,但对自身的耗损是极大的。这或许是沃尔玛、信实集团等大玩家没有急忙入场的原因:坐山观虎斗。


对消费者来说,两虎相争不下是最好的局面:消费者能够得到最好的服务和优惠的价格。但往往势均力敌的状态不会持续太久。


不出所料,最近爆出Blinkit关闭了50个幕后店,并在海德巴德、孟买和加尔各答等地解雇了2000名员工(约占其员工总数的5%)的消息。


内部人员透露,公司存在对供货商结款推迟,员工被告知迟发工资10天等问题 。同时社交媒体上消费者反馈,未在承诺时间内交付的订单并没有兑现索赔等问题。


据悉,目前,印度在线外卖平台Zomato正在以换股交易的形式洽谈收购Blinkit。


Dunzo采用了比较保守的竞争方式,他们承诺30分钟内送达,而不是10分钟。其是否能对Zepto造成威胁,还有待观察。


这场商战远远没有尘埃落定,Zepto仍然面临巨大挑战:除了软银集团支持Blinkit,谷歌支持的Dunzo,还有沃尔玛支持的Flipcart,纳斯珀斯支持的Swiggy等初创公司都是其有力竞争对手。


本文来自微信公众号:印度通(ID:chindiaguru),作者:莎莉

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