本文来自微信公众号：知危（ID：BusinessAlert），作者：李大大饼，原文标题：《有家上市公司，把酒吧开成了拼多多。》，头图：视觉中国
疫情期间，一则朋友圈截图在餐饮人和投资圈里疯传。
截图中，海伦司小酒馆的创始人、董事长徐炳忠在朋友圈大骂：去你 M 的。无疑是喊出了餐饮人的心声。
徐炳忠对 “ 用生命去打拼的自己” 的这一声骂，有那么点愤懑时运不齐的意思。
曾经的他，豪情壮志，“ 励志总要有中国连锁企业也可以和全球最牛的连锁企业一样，一年也可以干出一千家的豪气 ”。
由他一手创办的海伦司，无疑是遵照了这个理想。
作为中国最大的连锁餐饮酒馆，海伦司一路高歌猛进。
2019 年，海伦司新开酒馆 93 家